Capperi di Salina sotto Sale 100 g
4,50€
100 g 45,00€/kg
Capperi di Salina conservati solo con sale marino, come da tradizione eoliana. Busta da 100 g.
Disponibile
- Spedizione in 48/72 ore con corriere tracciato, in Italia e in Europa
- Pagamento sicuro con carta, PayPal, Apple Pay, Google Pay e Klarna
- Prodotto nel nostro laboratorio artigianale di Trecastagni (CT)
Il cappero non è un frutto: è il bocciolo del fiore, raccolto prima che si apra. A Salina, nelle isole Eolie, i capperi si conservano sotto sale marino, che li asciuga e ne mantiene intatto il sapore.
Come usarli
Sciacquali sotto l'acqua corrente prima dell'uso. Sono perfetti nella caponata, nei sughi alla siciliana, con il pesce e nelle insalate.
Conservazione
Basta un barattolo di vetro ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Potrebbe piacerti anche
Capperi di Salina sotto Sale 100 g
4,50€
