Le Marmellate
Per legge si chiamano marmellate solo quelle fatte con gli agrumi: le nostre nascono da arance, arance rosse, arance amare, limoni, mandarini e bergamotti di Sicilia, con la scorza. Ci sono anche le versioni con zenzero e con curcuma. Ottime a colazione, nei dolci e con i formaggi stagionati.
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